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宁夏与安徽省高级雪花牛肉出产技术合作喜获成功
来源:http://www.1000tw.com 责任编辑:凯时娱乐网址 更新日期:2018-10-17 11:59

  宁夏与安徽省高级雪花牛肉出产技术合作喜获成功

  日前,依托国家肉牛牦牛工业技能系统支撑,我区与安徽省高级牛肉出产技能协作项目完成重大突破,初次在安徽省成功出产出具有国内先进水平的高级雪花牛肉。

  2011年以来,宁夏畜牧工作站与国家肉牛牦牛工业技能系统亳州归纳实验站协作,在安徽省亳州市谯城区使用黑毛和牛与皖南黄牛杂交子孙,am8.com,展开高级肉牛育肥实验。历经近20个月的分阶段精细化养殖,第一批高级肉牛于2013年5月底出栏。6月4-5日,宁夏畜牧工作站专家在安徽省灵璧县荷金来肉牛加工厂,辅导进行了高级肉牛精细化切割,并参加了品鉴活动。成果显现,出栏高级肉牛均匀胴体重281.2千克,屠宰率56.8%,大理石斑纹A3以上等级的占62.5%,肉色呈樱桃赤色,肌肉间散布高密度大理石斑纹,凯时娱乐人生就是博国内5大经典游外形漂亮,肉质细嫩,鲜美可口,风味共同。国家肉牛牦牛工业技能系统首席科学家曹兵海教授在高级牛肉品鉴现场宣告,该高级雪花牛肉质量到达国内先进水平。

  我区与安徽省在高级牛肉出产领域的成功协作,既掀开了安徽省高级雪花牛肉出产新的一页,又为宁夏高级肉牛出产人才培养、全国规划以上生猪定点屠宰企业屠宰量(2018年2月)博天堂918下载,实践经验堆集起到了活跃的促进作用。

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